皆さんこんばんは。

先日、母と一緒に四日市名物のトンテキを食べてきました♪

とんてきとは・・・三重県四日市市の名物料理である豚肉ステーキ（＝とんてき）。

グローブ焼またはグローブという呼称を用いることもある。この「グローブ焼」という名称は、豚肉を食べやすくするため、手のひらの形に切れ込みを入れていることに由来しているそうです。

訪れたのは、四日市市にあります「陶座（たかくら）」というお店で、いつも満席の人気店です。

お肉が大きく、キャベツも大盛にのっていて食べ応え抜群です！

店内は白とブラウンを使った落ち着いたデザインなので、ついつい長居をしてしまいそうですね（＞＊＜）

壁は、湿気を吸収してくれる健康素材の珪藻土でしたよ。

明日は千種区で打ち合わせがありますので頑張ってきます。

・・・KAORI・・・